C

“时至而作，竭时而止”反映的是根据节气安排生产，其它几个方面不属于，故A项错误；“尽地力之教”、“地力常新壮” 反映的是讲究因地制宜，其它几个方面不属于，故B项错误；材料指出农业耕种注重土地、肥料、节气等，反映的是注重精耕细作，故C项正确；强调自给自足材料没有体现，故D项错误。