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明清时期,太湖地区和珠江三角洲扩大了桑树种植和渔业养殖,并通过“塘基上种桑、桑叶喂蚕、蚕沙养鱼、鱼粪肥塘、塘泥壅桑”,使多余营养物质和废弃物得到循环利用。这( )
【答案】C
【解析】据材料“塘基种桑……使多余营养和废物得到循环利用”可知,通过循环利用增加了蚕、鱼类产量,推动了商品经济发展,故选C项;江南地区通过循环利用,推动农业发展,排除A项;南宋时期经济重心完成了南移而非明清,排除B项;材料中改变的只是江南地区的经营方式,经济结构仍然以小农经济为主,排除D项。