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据材料同治年间有人上奏“臣等再四商酌……明刻‘办理夷务’字样”及所学知识可知，奏折中力主“洋务”改为“夷务”，表明该奏折大臣仍然固守传统的“夷夏观”，因此折射出当时中国近代化之路艰难曲折，故选B项；材料涉及的是一个官员对西方的态度，仍是保守“夷夏观”，且一个官员不能所有“士人”的态度，排除A项；据材料“地方官自夷入城以来……又称外国事务”可知西学已经得到了士人关注，排除C项；材料体现的清末的一个官员对西方的态度，不涉及大一统的观念，排除D项。