C

据题干“秘鲁将66年的铁路管理权交给债权人”“东部林区的大片土地被租让给英国”及所学可知，在19世纪末，秘鲁为偿还英国借贷，不仅将铁路管理权交给英国人，而且还将一大部分本国自然资源租给英国，这表明秘鲁的经济主权受到严重冲击，故选C项；题干强调的是秘鲁经济主权的被侵占与掠夺，而不是其“金融信誉”，排除A项；题干述及的是英国与秘鲁，并不涉及西班牙，排除B项；据所学可知，美国并没有放弃门罗主义，并且题干也未述及有关美国态度的信息，排除D项。