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【考点】19世纪以来世界文学的主要成就；碰撞与冲突；文献史料型选择题（精选） 【解析】《唐璜》无法体现“法国社会的全部历史”，故A项错误；《巴黎圣母院》不能够体现“我从这里甚至在经济细节方面所学到的东西，也要比从当时所有职业的历史学家、经济学家和统计学家那里学到的东西还要多”，故B项错误；《人间喜剧》被称为“法国社会的百科全书”，符合“我从这里甚至在经济细节方面所学到的东西，也要比从当时所有职业的历史学家、经济学家和统计学家那里学到的东西还要多”，故C项正确；《战争与和平》体现的是俄国历史，不符合题意，故D项错误。