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据材料“汝策名第一，父子以文章立朝为名臣，汝欲叼窃厚禄，贻羞于阀阅”可知，陈尧咨原本以文学才能进用，且其母反对他改任武职，认为这会玷污家族以文章立朝的名声，这体现出宋代“崇文抑武”的价值观和政策导向，故选B项；材料所述主要涉及个人行为和家庭观念，并没有反映出整个社会的价值观念发生了变迁，排除A项；材料并未直接提及科举制度的发展情况，而只是聚焦于个人职业选择和家庭价值观，排除C项；材料讨论的是个人职业选择和家庭内部的价值观冲突，与中央集权的强化无直接联系，排除D项。