C

根据所学，开罗会议是二战期间，美、中、英三国首脑在埃及首都开罗举行的，讨论如何处理日本等政治问题，而非德国问题，故A项错误；德黑兰会议是二战期间，美、英、苏三国首脑在伊朗首都德黑兰举行的，中心议题是开辟第二战场问题，进攻西欧的“霸王”战役和进攻法国南部的战役同时发动，苏联则承诺在同一时间向德军进攻，以配合盟军西线的行动，与材料“从东边、西边、北边和南边向德国心脏发动……打击”不符，故B项错误；雅尔塔会议是纳粹德国临近灭亡，美、英、 苏为加强相互信赖，协调战略计划，尽快结束战争，与材料“向德国心脏发动……打击的时间、规模和协作，都已商得完全同意，并已详细拟定计划”相符，故C项正确；波茨坦会议于1945年7至8月在德国波茨坦举行，讨论决定如何管理无条件投降的纳粹德国，与材料“从东边、西边、北边和南边向德国心脏发动……打击”不符，故D项错误。