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【解析】魏晋南北朝时期，北方的角黍与江南的筒粽统称为“粽”，已经没有了称谓的南北区别，这是南北饮食文化习俗交融的体现，故选C项；北方的角黍与江南的筒粽只是不同的称谓而已，与人民生活水平提升无关，排除A项；经济重心的逐渐南移是在隋唐以后，排除B项；材料并未提及端午节，排除D项。