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据材料信息可知，宋代规定，如果应试者有亲戚在本州为官，或为主试官，或因随亲在外不能回乡应试的，由各路转运使主试，十中取三，成为别头试，这种为特殊人员规定的特殊考试办法增强了人才选拔的公正性，可用于研究宋朝制度创新增强人才选拔公正性，故选C项；别头试不同于科举，无法研究科举制这种选官方式，排除A项；转运司将地方财赋运至京师，与别头试无关，排除B项；国子监始于隋朝，排除D项。