C

根据材料“自1992年起一些美国高官多次在公开场合表示非洲不是任一个国家的‘禁猎地’，所有国家都应该能够进行自由而公平的竞争；美国开始派非裔官员赴非参加高级别的地区峰会，驻非洲国家的大使也开始在当地推销美国的企业和商品。”可知，美国强调非洲不是任一个国家的“禁猎地”，所有国家都应该能够进行自由而公平的竞争，派非裔官员赴非参加高级别的地区峰会，推销美国的企业和商品等行为，说明美国依然企图在政治上经济上占领非洲，体现了其固有的殖民思维，C项正确；
材料描述的是美国对非洲的觊觎，而非国家关系的民主化，排除A项；
材料中没有体现霸权主义的信息，排除B项；
材料描述的是美国对非洲的觊觎，没有描述多极化的发展趋势，排除D项。
故选：C。
本题考查多极化趋势加强，考查学生解读材料和运用知识分析历史问题的能力。
本题考查多极化趋势加强，考查学生解读材料和运用知识分析历史问题的能力。