C

根据题干设问词，可知是本质题。据本题时间信息可知准确时空是1983年（中国）。根据材料“农民们带着录音机在课堂上录制农业技术课程。仅吉林省怀德县玻璃城子乡，就有4000多名中青年农民先后参加了农业技术培训班”结合所学可知，1978年开始农村经济体制改革，实行家庭联产承包责任制等措施，调动了农民生产积极性，农民渴望学习农业技术提高生产，符合题干中农民积极参加农业技术培训的情况，C项正确；农业社会主义改造发生在1953-1956年，与题干1983年时间不符，排除A项；“双百”方针是指“百花齐放、百家争鸣”，主要针对文学艺术和科学研究领域，材料中农民是在学技术，而非进行学术研究和争论，排除B项；科教兴国战略是1995年提出的，与题干1983年时间不匹配，排除D项。故选C项。