B

据材料“清初废除匠籍制度，官营制造局改用雇佣劳动方式进行生产。由于待遇较丰，所以工匠有着一定的劳动积极性，官营制造局生产相当稳定”可得，清代不再对工匠实行严格的管理体制，放松了对他们的人身控制，故选B项；根据所学可知，清代废除匠籍制度，官营制造局改用雇佣劳动方式进行生产后，官营制造局生产相当稳定，清政府这样做的原因是商品经济的发展，不是源于局部地区的资本主义萌芽，排除A项；根据材料可知，清代废除匠籍制度是反映了这一时期工匠人身依附关系的削弱，材料没有涉及到废除匠籍的影响，而且匠籍的废除与赋役制度的重大变革无关，排除C项；根据所学可知，自明朝中期以后私营手工业占居主导地位，清朝时期官营手工业仍占主导与史实不符，排除D项。