C

A.隋唐时期铜币是主要货币，A说法不符合史实，排除；
B.材料无关文化的传播，反映的是经济交流，排除；
C.根据“中国古代的通行货币是铜钱，但在6-7世纪，拜占庭金币和萨珊波斯银币长期在高昌流通”等信息分析可知，隋唐时期，东西方贸易往来频繁，C正确；
D.明朝白银货币化，排除。
故选：C。
本题侧重于考查隋唐时期商业的发展，解题关键信息是“中国古代的通行货币是铜钱，但在6-7世纪，拜占庭金币和萨珊波斯银币长期在高昌流通”。
本题侧重于考查隋唐时期商业的发展，答题关键在于对材料的分析和相关知识点的把握。