宋代以来，经济重心逐渐南移至江浙一带，关中平原的经济地位下降，因此其水利工程多荒废，说明经济格局的变动影响了区域发展，C项正确；宋代以来，政治中心在北方，排除A项；黄河流域的灾害对于关中地区的影响较小，排除B项；D项与材料内容无关，排除D项。故选C项。