“山东省淄博市发现的春秋时期的冶铁遗址，面积达数十万平方米；在湖北省大冶市铜绿山发现的战国时期的采矿遗址”可以看出，采矿设施越来越完备，代表矿冶水平越来越高，故选B项；“大冶市铜绿山发现的战国时期的采矿遗址，有井巷支架，还有运输、通风、排水等设施”无法证明是铁矿，不能说明铁器的使用，排除A项；“春秋战国时期出产铁矿石的山有3609个”能够说明中国古代矿业的发展，但无法体现区域的水平，更不能说明已经交流，排除C项；“在山东省淄博市发现的春秋时期的冶铁遗址，面积达数十万平方米”光凭遗址不能说明官营的属性，排除D项。