C

20世纪50年代美国教育经费将俄语和东欧研究作为支持重点，是由于当时处于美苏冷战时期，苏联和东欧国家对美国的全球霸权战略至关重要，而到20世纪80年代由于日本崛起，中国的改革开放成效显著，美苏之间的冷战出现缓和迹象，所以美国的全球战略关注点转到了日本和中国方面，这影响到了对日语和汉语及其相关研究的关注度，而21世纪初，全球化深入发展，中东在美国的全球战略中凸显，所以美国的语言战略就发展到对中东语言的关注，综上可以看出，随着国际形势的变化，美国的语言战略不断调整，故选C项；经济全球化是20世纪90年代以来才得到深入发展的，且题干所述主要取决于国际形势的变化与美国全球战略利益的考量，与经济全球化无必然关联，排除A项；旧国际格局的瓦解发生在1991年，不能完整体现题干所述的变化，排除B项；国际安全环境恶化与国家语言战略无直接关联，排除D项。