试题答案:
据材料“购买食物......没有发生”可知,一战后期,英国的食物供应得以保证的原因是其处在全球经济中心的位置和英国皇家海军的绝对海上优势,这意味着不管德军潜艇如何千方百计地骚扰,商船都可以源源不断地跨洋把食物运输到后方,故选C项;在战争的非常时期,各国的社会保障都很难维持,这不能作为英国可以缓解粮食危机的原因,排除A项;第二次工业革命时期德国的工业水平已经超过英国,排除B项;据材料“缺少吃的......食物短缺危机”可知,战争给英德两国都造成了粮食短缺,因此,战争计划制定周密的说法与材料不符,排除D项。