试题答案:
据材料可知,老子认为治理国家要如同烹调一道新鲜的菜肴一样,需要精心调治,不要随意翻动;“长官需要具备厨师‘调和’五味那样的本领”说明官员要像厨师一样善于调和,具备协调沟通的能力,即传统饮食理念蕴含着政治文化,故选B项;民本思想指中国古代的明君、贤臣为维护和巩固其统治而提出的一种统治观,主要表现为重民、贵民、安民、恤民、爱民等,与材料无关,排除A项;战国时期,官僚体制开始产生,与材料时间不符,排除C项;道德伦理指人类社会依靠社会舆论、传统习惯和内心信念来维持的,以善恶评价为标准的处理人们之间相互关系应遵循的道理、规则、意识和行为活动的总和,与材料无关,排除D项。