C

结合所学知识，关公在古代象征着诚信和忠义，在商业经营上体现了诚信经营、重义轻利，故选C项；晋商推崇关公式因为关公身上的精神价值与晋商的经商理念相吻合，排除A项；晋商推崇关公是民间信仰的体现，与政府无关，排除B项；关羽所体现的忠义和诚信与传统儒家伦理道德相吻合，排除D项。