A

题干述及的时间是16、17世纪，其主要内容是“禁奢”，即禁止奢侈浪费，据此可知，题干所述史实反映出法国受重商主义影响，比较重视资本原始积累，故选A项；题干述及的是法国“所有人”，而不仅仅是“贵族”，排除B项；禁欲主义是一种要求人们严酷节制肉体欲望的道德理论和生活方式，与材料主旨不符，排除C项；“禁奢令”即禁止奢侈浪费，并没有述及“禁止”商业的相关内容，排除D项。