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据材料信息并结合所学可知，在古代波斯和其他中东地区，商业活动是城市生活的重要组成部分。商人之间的交易往往建立在信任和名誉的基础上，尤其是在没有正式书面契约的情况下。这种基于信任的商业实践，要求商人诚实守信，履行承诺，否则将损害个人的名誉和未来的商业机会。阿里巴巴故事中的情节，说明即使在贫困和困难的情况下，主人公们也遵循了一定的商业道德和诚信原则。这种对契约精神的重视，不仅在文学作品中有所体现，也是古代商业社会中实际存在的现象，故选C项；材料中双方的“约定”不属于法律与法律规范，排除A、B项；材料不能体现社会稳定，也不能体现商品经济高度发达，D项不符合题意，排除D项。