【答案】B

【解析】“不论在南方还是在北方，不论山地还是平原，种植都非常普遍，并且很快成为主导性的农作物品种”说明玉米的引进，摆脱了对区域的限制，从而对生产的布局产生影响，故选B项；“大约从16世纪开始，玉米等大量高产的农作物品种从海外引进种植，种植面积迅速扩大”只能说明玉米的引进可能促进粮食产量的提升，但没有人口增长的限制，不可能改变人地矛盾，排除A项；地主与农民是阶级矛盾，是政治范畴，不会因作物和种植而改变，排除C项；玉米仅是一种粮食作物，不能代表全部作物，不能以种植玉米而让农耕经济达到顶峰，排除D项。