B

据材料“用酒量很大”“足见当时社会饮酒之风的盛行”，可知当时酒的生产量较大，而酒酿造的原材料为粮食，因而反映了农业生产的发展，故选B项；材料强调祭祀时饮酒量大，并未涉及王权与宗教的紧密结合，排除A项；国家治理提升指统治者和政府对国家治理的方式以及内容等方面的改进，与材料无关，排除C项；材料仅涉及贵族的饮酒风气，并没有平民的生活与之对比，无法得出贫富差距持续拉大，排除D项。