D

根据材料“住宿和餐饮业综合发展已成为一大趋势”“行半程，饭旅店”“行次任村逆旅，方就食”及所学可知，宋代的住宿和餐饮业呈现出综合发展的趋势，适应了商业贸易活动发展的需要，由此可见，该现象得益于商品经济繁荣发展，D项正确；材料未涉及宋代人口数量变化的相关信息，无法得出人口总量急剧增长的结论，不符合题意，排除A项；“社会局面和谐稳定”的说法不准确，并不是该现象出现的主要原因，排除B项；“市民生活日益丰富”属于商品经济发展的影响，不符合题意，排除C项。
故选：D。
本题考查了宋朝商业发展，要求学生阅读史料并结合所学作出回答。
本题要求学生具有解读材料信息，调动和运用知识分析历史问题的能力。