B

根据材料可知清前期到晚清时期粮食总产量在增加，但是仍低于粮食总需求量，说明人口增长很快，人均粮食占有量也没有提高，可见人地矛盾尖锐，B项正确；
材料数据信息体现的是国内粮食生产状况，未涉及对外贸易，排除A项；
材料未体现农作物种植结构，排除C项；
材料不能得出经济政策的调整，未涉及商业发展，排除D项。
故选：B。
本题考查了中国古代小农经济，要求学生阅读史料并结合所学作出回答。
本题考查了中国古代小农经济，要求学生具有解读材料信息，调动和运用知识分析历史问题的能力。