明朝后期马铃薯传入我国后，迅速跻身宫廷美食的行列，只有达官贵族方能享用。到清朝中叶以后，马铃薯成为常见主食，走入寻常百姓家。对这一变化原因解释较为合理的是-历史老师定哥

[单选题]明朝后期马铃薯传入我国后，迅速跻身宫廷美食的行列，只有达官贵族方能享用。到清朝中叶以后，马铃薯成为常见主食，走入寻常百姓家。对这一变化原因解释较为合理的是

A等级观念日益淡化

B人口增长粮食短缺

C中外贸易不断扩大

D崇尚西方生活方式

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参考答案

试题答案：

B

试题答案：

明清时期君主专制空前加强，等级观念不是日益淡化，故A项错误；马铃薯是高产作物，清朝时期人口增长粮食短缺，故政府推广种植马铃薯，导致材料这一变化，故B项正确；明清时期实行海禁和闭关锁国政策，中外贸易日益萎缩，故C项错误；明清时期与西方往来很少，崇尚西方生活方式与史实不符，故D项错误。