【答案】B

【解析】表格反映的是秦汉时期的铁制农具主要出土在山西、山东和河南等地区，这些地区主要位于北方黄河流域，说明的当时黄河流域农耕工具完备，故选B项；表格未涉及北方同其他地区的冶金业比较，无法得出北方冶铁水平领先全国的结论，排除A项；表格反映的是秦汉时期的铁制农具的出土地区，未涉及铁犁牛耕技术，排除C项；表格反映的是秦汉时期的铁制农具的出土地区，表格未涉及播种工具，排除D项。