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“苏湖熟，天下足”是南宋时期民间谚语，表明苏州和湖州地区农业发达，粮食产量高，足以供应全国，反映江南成为经济中心，经济重心南移完成，故选D项；“楚越之地，地广人稀”出自西汉《史记》，描述南方地广人稀、经济落后，与经济重心南移现象不符，排除A项；“天下无事，时和年丰”出自唐代文献，泛指社会安定和丰收，无具体地域指向，不能体现经济重心南移，排除B项；“地广野丰，民勤本业”只是表现南方土地肥沃、百姓勤劳，没直接体现经济重心已经南移，排除C项。