B

材料中没有体现“男耕女织”的生产特点，故A项错误；根据材料中种植五谷、树桑、种菜及养家畜等，体现了我国古代农业生产的自给自足的特点，故B项正确；精耕细作在材料中没有体现，故C项错误；因地制宜的特点在材料中未涉及，故D项错误。