C

作为灌溉工具的筒车与作为插秧和拔秧工具的秧马都适用于南方水稻种植，有利于提高水稻种植的效率与产量，所以其使用推动了稻作农业的发展，故选C项；题干所述的农业工具都有利于水稻种植，但其与土地利用率的关系问题并无必然关联，排除A项；农具的使用和改进有利于提高生产效率和农产品的产量，但并不一定能够提高农民的生产积极性，排除B项；南宋时经济重心已经实现了南移，所以D项不符合题干时间，排除D项。