【考点】古代中国耕作方式的演变

【解析】本题主要考查古代中国农业的主要耕作方式——浙江经济的发展。题干中浙江从唐宋粮食大量运往北方到明清大量进口粮食，再结合所学江浙明清经济繁荣，手工业、商业发达，农业广种利润更大的经济作物，故选C项；题干强调的重心是江浙经济结构的转型，排除A项；江浙明清时期农业转型到经济作物，排除B项；明清时期江浙经济繁荣，排除D项。