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近代中国权力更替与国家中心力量重塑。
【解析】1930年，只是接收“先后接收筹办上海、厦门、汕头、牛庄、安东、汉口、天津、大沽、秦皇岛九处海港检疫所”，全国还有一些港口的防疫管理权，并没有从外国人手中接收过来，所以A选项疫病传播途径被彻底阻断错误，只能阻断局部疫病传播，不能体现全部疫病传播被彻底阻断，排除A；材料体现了中国收回了部分港口的海港检疫权，是中国主权的恢复，不能体现中华民族危机日益严重，B选项错误；材料中从“民国初年，海港检疫在若干港口进行，并附属于各地海关税务司”到1930年“先后接收筹办上海、厦门、汕头、牛庄、安东、汉口、天津、大沽、秦皇岛九处海港检疫所”的变化，体现了中央对港口的控制强化，所以C选项中央政府的权威有所强化正确；材料体现的是部分海港防疫权的收回，并没有体现关税自主权的收回，所以D项错误。