A

据表格内容可知，在对元朝的探究中，既有传统中原政权的制度，如“中书省、科举制”，又有蒙古民族特色的制度，如“行省制、达鲁花赤”，在经济上，也沿袭了唐宋的赋税制度，重开了隋唐大运河，这说明元朝的统治吸收借鉴了前代的优良制度，同时也实行了自身的民族制度，体现了兼收并蓄的国家治理理念，故选A项；结合所学知识可知，仅开创的行省制可以体现中央集权的强化，其余体现的是对唐宋制度的继承，排除B项；材料中涉及“政治”与“经济”两个层面，故商品经济日趋繁荣无法完全体现材料主旨，排除C项； 结合所学知识可知，元代继承前代制度，确实能够促进少数民族政权的封建化，推动民族交融，但材料中仅呈现了元朝在政治和经济上所采取的制度，无法由此推动民族交流进程如何，更不能体现“加快”，排除D项。