B

据材料“1895—1919年中国近代工业厂数和资本统计图”可知，轻工业如纺织工业、食品工业在1914—1919年的工厂数与资本数比1895—1913年增长较快，表明其在一战期间有了显著发展，故①正确；重工业如机械五金工业、化学工业、冶炼工业在1914—1919年的工厂数与资本数比1895—1913年有了一定的增长，故②正确；重工业虽然有了一定增长，但基础极为薄弱，没有形成独立完整的工业体系，故③错误；据材料“1895—1919年中国近代工业厂数和资本统计图”可知，一战期间的短短几年，新建厂矿企业和新增资本超过了过去18年，速度和规模空前，故④正确；选择B项符合题意。