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【考点】古代中国手工业的发展；明朝；清朝；⒉明清手工业发展与新经济因素；明清社会转型（27题）；文献史料型选择题（精选） 【解析】根据材料“百万之赋‘全赖此(棉织)一机一杼而已’”“下给俯仰，若求诸田亩之收，则必不可办”，明清时江南地区家庭棉纺织业是赋税的重要来源，可见家庭手工业发展繁荣，农村家庭的收益结构变化，故选B项；封建社会农业一直是本业，排除A项；材料中提到的只是江南农村家庭手工业发展繁荣，没有涉及雇佣关系，排除C项；南宋后，南方就已经成为全国经济重心，排除D项。