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据材料“并为其制定了特殊的税收优惠政策”、“当时汽水生产厂将盐汽水的生产置于首要位置”、“还有一些高温工矿企业自行建立盐汽水生产车间”并结合所学可知，新中国成立初期，国家对国民生活健康状况比较关心，尽管盐汽水的利润不高，但仍然多种渠道确保盐汽水的供应，彰显了社会主义制度的优越性——确保人民的生命健康权，故选D项；材料中仅仅提及盐汽水的生产，体现不出“大规模经济建设”，排除A项；20世纪50年代初，我国重工业的确落后，“一五”计划优先发展重工业，为我国工业化奠基，但与盐汽水不属于重工业，B项不符合题意，排除B项；“一边倒”政策，即坚定地站在以苏联为首的社会主义阵营一边，材料中除提及从苏联引进盐汽水，还提及我国自行生产盐汽水，可见并非全是“一边倒”政策的影响，排除C项。